Обогащенное молоко гост

У нас вы можете скачать обогащенное молоко гост в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

Микробиологические методы определения наличия антибиотиков. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes. Инверсионно-вольтампе-рометрический метод определения массовой концентрации мышьяка ГОСТ Р Молоко коровье сырое. Метод идентификации генетически модифицированных источников ГМИ растительного происхождения. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников ГМИ растительного происхождения с применением биологического микрочипа.

Метод выявления бактерий рода Salmonella. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте. ГОСТ Консервы молочные. Калий фосфорнокислый двузамещенный 3-водный. Отбор проб и подготовка их к испытанию.

ГОСТ Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности. Натрий фосфорнокислый двузамещенный водный. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов.

ГОСТ Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе ГОСТ Продукция штучная и в потребительской таре. Упаковка групповая в термоусадочную пленку. ГОСТ Пакеты транспортные. Формирование с применением средств пакетирования. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Метод органолептической оценки запаха и вкуса.

ГОСТ Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов. Методы определения Staphylococcus aureus. ГОСТ Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом. Метод измерения массовой доли витамина А ретинола. Методы измерений массовой доли витамина С аскорбиновой кислоты. Метод измерения массовой доли витамина Е токоферола.

Метод измерения массовой доли витамина РР ниацина. Метод измерения массовой доли витамина В 1 тиамина. Методы измерений массовой доли витамина В 2 рибофлавина.

Методы выявления и определения содержания афлаток-синов В1 и М1. Если ссылочный стандарт заменен изменен , то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим измененным стандартом.

Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку. Непрозрачная жидкость, без осадка. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Характерные для молока коровьего, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения, для стерилизованного — выраженный привкус кипячения.

Допускаются привкус и запах добавленных ингредиентов. Молочно-белый, равномерный по всей массе, для стерилизованного — со светло-кремовым оттенком, для обезжиренного — с синеватым оттенком. Допускается наличие оттенка, обусловленного добавленными ингредиентами. Примечание — Массовые доли физиологически функциональных пищевых ингредиентов витаминов, микро- и макроэлементов, пищевых волокон, пребиотиков, ПНЖК, фосфолипидов устанавливают в технических документах или стандартах организаций на конкретное наименование продукта с указанием отношения количества добавленных ингредиентов к суточной норме их потребления.

Функциональные пищевые ингредиенты, применяемые для изготовления продукта, по показателям безопасности не должны превышать допустимые уровни, установленные [1], [4] и [5]. Определение массовой доли сухих веществ — по ГОСТ Срок годности продукта с момента окончания технологического процесса устанавливает изготовитель.

Гигиенические требования к качеству воды централизованных сис. МВИ массовых долей кальция и магния в сухих молочных продуктах детского питания. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка.

Метод идентификации генетически модифицированных источников ГМИ растительного происхождения. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников ГМИ растительного происхождения с применением биологического микрочипа. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям.

Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. ГОСТ Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов. ГОСТ Продукция штучная и в потребительской таре. Упаковка групповая в термоусадочную пленку. ГОСТ Пакеты транспортные. Формирование с применением средств пакетирования. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу.

ГОСТ Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов. ГОСТ Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом.

Метод измерения массовой доли витамина А ретинола. Методы измерений массовой доли витамина С аскорбиновой кислоты. Метод измерения массовой доли витамина Е токоферола. Метод измерения массовой доли витамина РР ниацина. Метод измерения массовой доли витамина В 1 тиамина.

Методы измерений массовой доли витамина В 2 рибофлавина. Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году.

Если ссылочный стандарт заменен изменен , то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим измененным стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

Непрозрачная жидкость, без осадка. Характерные для молока коровьего, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения, для стерилизованного - выраженный привкус кипячения. Допускаются привкус и запах добавленных ингредиентов.

Молочно-белый, равномерный по всей массе, для стерилизованного - со светло-кремовым оттенком, для обезжиренного - с синеватым оттенком. Допускается наличие оттенка, обусловленного добавленными ингредиентами.